Ve vinařské obci Šatov na Znojemsku vznikl v roce 2018 netradiční projekt: Minipivovar Tor. Stojí za ním Jan Čota s rodinou, kteří přetvořili přízemí svého rodinného domu na funkční pivovar. Myšlenka na vlastní pivovar však uzrávala mnohem déle. Vše odstartovala cesta na motorkách, během níž Janova manželka Aneta rezervovala každé ubytování v některém z pivovarů. Z inspirativního výletu se post…