Za počátky pivovau VIcHR z Jaroměřic nedaleko Moravské Třebové stojí Vítězslav Vinkler, který jako domovarník první pivo uvařil v roce 2016 ve 20 litrovém hrnci. Později se k němu přidal kamarád a spolu pokračovali ve vaření a zdokonalování technologií. Vařili jen pro vlastní potřebu a přátelé, ale jak už to bývá, tak se začala rodit myšlenka na založení minipivovaru. Po ročním maratonu běhání…