Rodinný pivovar The Roses z Brna, za kterým od roku 2017 stojí Oldřich, Matyáš a Vojtěch Růžičkovi, provozuje v tomto městě tři moc hezké a designové kavárny. Svá piva vaří jako létající v Pivovar Pivečka z Rousínova, ten bývá i pro mě zárukou kvality. Pouští se do různých stylů, také svrchně kvašených, jakými jsou Sour, Session IPA nebo APA. V minulosti jsem se zkoušel na jejich pivo ptát v ka…