Černokostelecký pivovar a Národní muzeum pivovarnictví se nachází v Kostelci nad Černými lesy, další zajímavostí je zde moc hezký místní zámek. Původní pivovarské objekty jsou z roku 1840 a zásadní přestavba na parní pohon proběhla v roce 1897. V letech 1931–1932 byla kompletně rekonstruována varna, jejíž technologie se dochovala dodnes. Po druhé světové válce byl pivovar zestátněn. V polovině…