Firma Pivovar Padochov s.r.o. vznikla v říjnu roku 2009 za účelem výroby piva ve vlastním pivovárku. Do října roku 2014 se zabývali prodejem nefiltrovaných a nepasterizovaných piv z několika menších českých pivovarů a v některých z nich si vařili pivo dle vlastní receptury. Receptury dvou piv se osvědčily natolik, že jsou vařena od dubna 2015 celoročně v pivovaru v Padochově. Ten založil sládek…