Minipivovar Breimis je nový přírůstek na mapě pivovarů a technologie se nachází v přístavku rodinného domu pana sládka a majitele Pavla Reimera, který si sám vymýšlí receptury a ochotně mě provedl pivovarem. Vaří na varně o kapacitě 150 litrů převážně svrchně kvašená piva, ale i spodně kvašený ležák In-Fuse Lager 12, kterého se mu podařilo uvařit v jeden den dvě várky díky dvěma tankům s kapaci…