Létající pivovar Holy Farm (Wista Cz-Ek s.r.o.), známý také jako Pod ořechem, podle názvu pivotéky v Petrově, kde má své sídlo a jeho sládek i provozovatel pivotéky Michal Staněk, vaří svrchně i spodně kvašená piva od roku 2012. Od té doby jich zvládl pod značkou Holy Farm navařit téměř stovku druhů, ještě nedávno měl vlastnické podílnictví ve Slováckém pivovaru, kde většina z piv vznikla. Čepo…