Opavský pivovar začalo město provozovat na konci 15. století pod názvem Taberna. Vařilo se v něm pšeničné pivo, čepované v radničních sklepích i ve vlastní pivnici. Ve městě se pivo vařilo ještě na jiných místech, ale počátkem 19. století zůstal funkční jen pivovar Pod lipami. Objednávek však měl víc, než stačil zastaralým zařízením uvařit a byl postavený nový pivovar, až do nedávna proslulý zn…