Pivovar Theodor a jeho sládek Jan Kozel, vaří svrchně i spodně kvašená piva pod značkou Theo od roku 2019 ve dvoře rodinného domu v obci Bařice - Velké Těšany nedaleko Kroměříže. Úplné začátky vaření pana Kozla na sporáku však sahají až do roku 2012 a produkci jste mohli zaznamenat i jako létající pivovar Kočovný Kozi. V sídle pivovaru, kde bydlí babička pana Kozla, nic nepořídíte, stálé prohlí…