Minipivovar U Dyje se nachází v jižní části Znojma, obci Sedlešovice. Zde je rodinný dům bez vyznačené otevírací doby, piva se dají sehnat na čerpací stanici EIKA Znojmo. Dělají zatím pouze ležáky, jeden z nich, Zlatý Josef 11° jsem ochutnal v Bowling baru ve Znojmě vedle stadionu. Pivo perfektní, nefiltrované, plné sladové tělo, to mám rád. Jen je škoda, že zatím nemají svou hospůdku.