Pivovar sídlí v nádherné historické budově na náměstí v Kroměříži, náleží k němu ještě restaurace, hotel, pivní lázně a čokoládovna. Vaří převážně spodně kvašená piva, které čepují přímo z tanků, ale mají i jeden CKT na svrchně kvašená piva. Na čepu měli ležáky světlé, polotmavé, tmavé a jantarové. Nejvíce mi chutnalo polotmavé, všechny piva měli plné sladové tělo, přiměřenou chmelovou složku a…