Chmel původem z americké meky chmele – Yakima Valley. Byl vyšlechtěn zároveň jako hořký i aromatický chmel. Má ovocné aroma, chuť je komplexně hořká s tóny hrušky, broskví a čaje v závěru. Pokud už máte dost citrusů v pivu, je to ten správný chmel pro vás.