Další z našich speciálů vyrobený tradičním postupem spodním kvašením na jeden rmut. Při výrobě jsme k ječnému sladu zvolili americký slad El Dorado. Chuť piva dotváří i méně obvyklý postup studeného sladení na konci ležení, ke kterému jsme použili stejný druh sladu.
<br>
Jarní jedenáctka je světlejší barvy a potěší příjemnou doznívající hořkostí. Použitý slad jí dává osvěžující charakter s tó… |