Připravuje se z jeho nefiltrované podoby z ležáckých tanků v historických sklepech přidáním pivovarských kvasnic, které se odebraly po hlavním kvašení. Díky tomu je výrazně zvýšen kvasnicový akcent jak v chuti, tak ve vůni.
<br>
Právě kvasnice a vynechání kroků výroby, které zajišťují pivu trvanlivost, z něj činí přírodní produkt přinášející konzumentovi spoustu látek výrazně pozitivně působí…