Svrchně kvašené tmavé pivo vyrobené z pěti druhů sladu a praženého ječmene. Pivo je hodně tmavé a má hustou béžovou pěnu. Vyznačuje se střední plností a hořkostí. Chmelové aroma je minimální, ve vůni převládají pražené kávové tóny z praženého nesladovaného ječmene. Pivo celý rok leželo v sudech a za tu dobu se mu krásně zakulatily chutě a vůně.