Zlatá barva, bílá pěna, suché sladové tělo, aroma ovocné s nádechem citrusů, vyšší doznívající hořkost, pivo je zcela prokvašené bez zbytkových cukrů, rozštěpení všech škrobů bylo dosaženo přidáním enzymu amyloglukosidázy, tj. enzymu, který se mezi sladovými enzymy nenachází. |