Stout je svrchně kvašené pivo černé barvy, které se tvoří přidáním speciálních pražených sladů. Jeho chuť je sladší s tóny pražené kávy doprovázené jemnou chmelovou vůní a hořkostí. Tělo je lehčí, což zaručuje výbornou pitelnost oproti klasickým černým pivům.