Výrazně chmelená načervenalá třináctka s intenzivní hořkostí. Pro výrobu jsme použili americký chmel Sterling a australský chmel Pacific Gem. Za studena chmeleno pořádnou náloží chmelů Pacific Gem, novozélandským Nelsonem Sauvinem a Wai-iti, který vyniká vysokým obsahem aromatických silic a je jako stvořený pro studené chmelení.