Speciální pivo vařené ze čtyř druhů sladů a tří druhů českých sladů. Díky použitým surovinám, dlouhému studenému kvašení a vyššímu zbytkovému extraktu má Vánoční hvězda sladkou plnou chuť typickou pro speciální piva, karamelový dozvuk po pražených sladech, jemnou hořkou vůni žateckých sladů a hustou, dohněda zbarvenou pěnu.