Tmavý spodně kvašený speciál uvařený z pěti druhů ječných sladů (plzeňský, bavorský, karamelový, nakuřovaný a pražený) dekokčním způsobem na dva rmuty. Chmeleno odrůdami ŽPČ a Premiant. Jemněji nasladené pivo s hustou pěnou a příjemným nakuřovaným nádechem díky sladům dosušovaným bukovým dřevem (tzv. nakuřované slady).