Světlé až polotmavé nakuřované pivo. Při výrobě použity čtyři druhy hanáckého sladu s přídavkem ovesných vloček a dva druhy žateckého slade. Vařeno infuzním způsobem s následným sladením na třikrát. Základní surovinou pro toto pivo je nakuřovaný slad. Jeho výroba je specifická. Během jeho sušení se totiž pod lískami přidává do otevřeného ohně kvalitní rašelina. Hoření rašeliny dodává odcházejíc… |