Český světlý ležák je spodně kvašené, dlouze zrající pivo s typickou slámově zlatou až zlatavou barvou, dobrou čirostí a bohatou, jemnou a stabilní bílou pěnou. Ve vůni se uplatňuje především čisté sladové aroma s jemnými tóny chleba a obilí, doplněné ušlechtilým chmelovým aroma s bylinnými, kořenitými a lehce květinovými tóny. Kvasný profil má být čistý, bez výrazných ovocných esterů a rušivýc…