Calamansi je drobný citrusový plod pocházející z jihovýchodní Asie, který chuťově kombinuje svěžest limetky, jemnou sladkost mandarinky a kyselost citronu. V pivu se projevuje čistou, šťavnatě kyselou chutí s jemným citrusovým aroma, díky čemuž je výsledkem moderní, velmi osvěžující a lehce ovocný sour s jasným citrusovým profilem a výbornou pitelností.