Speciál, uvařený na počest patrona všech našich pivovarníků svatého Václava, se vyznačuje vzácnými hořkými chuťovými tóny, které garantuje trojité sladení vybranými slady s převahou žateckého poloraného červeňáku.<br>
U Václava 12% ctíme tradiční varné receptury z českého sladu. Ten navíc obohacujeme sladem bavorským a karamelovým.