Witbier, co navodí dobrý rozmar. Zapomeň na koriandry, tady vládne rozmarýn. Ve stylu je citronová kůra, trochu nesladované pšenice a kvasnice Wit. Chmelení je ovšem výrazné, jak na hořkost, tak i za studena a to Motuekou, Nelsonem a Blancem. Bylinný charakter.