Lehké svrchně kvašené kyselé pivo inspirované tradičním německým stylem gose.
Pivo je připraveno metodou kettle sour, při které je mladina před hlavním kvašením kontrolovaně okyselena, což pivu dodává příjemnou a osvěžující kyselost.
Přídavek guavy dodává pivu výrazně aromatický charakter s tóny tropického ovoce, citrusů a jemné exotické sladkosti.
Charakteristickým prvkem stylu je také jemné…