Tento rok jsme se rozhodli použít čerstvý hlávkový chmel žateckého poloranného červeňáku do odlišného stylu piva než je u nás zvykem. V New England Pale Ale totiž může svěžest a i překvapivá ovocnost čerstvého žatečáku opravdu vyniknout. V kombinaci s českými novošlechtěnci Ceres a Juno vás tohle pivo přesvědčí, že české chmely si rozhodně zaslouží čím dál větší pozornost