Svrchně kvašená 12,5 EPM, která byla speciálně uvařená ke Dni otevřených dveří našeho pivovaru. Název piva je díky chmelu, který byl do piva použitý. To znamená chmel z Francie s názvem Barbe Rouge, který má lehké tóny do květů růže a chmel z Ameriky?? s názvem Lotus, který má tóny do exotického ovoce. Je to styl APA , je krásně chuťově vyvážený a dá se u něho sedět i delší dobu.