Světlé svrchně kvašené pivo typu Gose, inspirované tradičním německým stylem. V průběhu varného procesu byla přidána mořská sůl, tymián a rozmarýn, které pivu dodávají jemně bylinný a lehce slaný charakter. Po ukončení hlavního kvašení bylo pivo obohaceno o Yuzu a limetkové pyré, jež přináší osvěžující citrusovou kyselost a aromatickou komplexitu.
Výsledkem je vyvážené, lehké a osvěžující pivo…