Chuťově kompaktní a vyváženej - český chmely Harmonie a Premiant – žádná nuda, ale poctivej řemeslnej zážeh.
Tyhle chmely dodávaj pivu intenzivní chuť, silný říz, výraznou chmelovou hořkost i aroma.
Plzeňskej, vídeňskej a Carapils slady zas pořešej plnost, krémovost a zlatavou barvu.