<i>Francouzká kooperace.</i> Společně s Les Intenables jsme při naší návštěvě ve Francii uvařili silné a hutné černé pivo ve stejném duchu, jak vaříme Imperial Stouty i doma: bez laktózy, s hořkým tělem chutnajícím po vysokoprocentní hořké čokoládě a s jemným ochucením (pro tento speciál jsme vybrali maliny), které skromně doplňuje základ piva, ale nepřehlušuje ho.