Při vaření jsme dali průchod tomu lepšímu z každého pivovaru. Chmelili jsme 3 x během várky a pak 1 x do vířivé kádě a pak ještě 1 x do kvasného tanku a pak ještě znovu 1 x do ležáckého tanku....tedy celkem 6 x. Čím víc chmele tím víc Indian Pale Ale, ale Vy víte, že Muflon nikdy nehraje soutěž o co nejhořčejší / nejhoršejší IPA a proto jsme těchto 6 dávek rozdělili ve prospěch studeného chmele… |