Pomerančový Witbier 11
Světlý pšeničný speciál ve stylu belgického Witbieru, ale s vlastním rukopisem.
Do varny jsme přidali pomerančovou kůru, koriandrová semínka a guinejský pepř. Do tanku pak dorazily celé sicilské pomeranče, které pivu dodávají šťavnatost a svěžest. Použili jsme také nesladovanou pšenici, pšeničné a ovesné vločky. Díky tomu má pivo jemnou a krémovou strukturu i typický zákal. Chmely Nugget a Crys…

CAPTCHA imageZavřítUložit