Trainspotting 2
V sérii Trainspotting spojujeme tradiční britské slady a moderní přístupy k chmelení. Pro "dvojku" jsme vybrali Crisp No. 19 ze sladovny @crispmaltings, výrazný humnový slad, který díky pomalému hvozdění (sušení) dodává pivu specifickou aromatiku a vyšší plnost. Na něj jsme navázali trojící chmelů Jester, First Gold a Lotus, které do piva distribuují tóny pomerančové dužiny, grepu, rybízu a van…

CAPTCHA imageZavřítUložit