Barrel-Aged Golden Weizenbock
Golden Weizenbock je pivo, které nevaříme tak často. Na festivalu ve Vídni jsme ale ochutnali pšeničné pivo s dubovými třískami z rumového sudu, a tolik nám zachutnalo, že jsme chtěli udělat podobné pivo i u nás. A tak jsme uložili Weizenbock do sudu po jamajském rumu, ve kterém byl ještě předtím bourbon, kde pivo dozrálo a získalo komplexní aroma a chuť. Díky ležení v sudech tak Weizenbcok nab…

CAPTCHA imageZavřítUložit