Svrchně kvašené pivo. Co by to bylo za Vánoce, kdyby to doma pořádně nevonělo. Rozhodli jsme se uvařit nejplnější a nejvoňavější NEIPU jakou jsme kdy dělali. Do tanku jsme nacpali ty nejvoňavější chmely jaké letos resonovali v našem malém pivovarském rybníce. A tak v této parádě najdete chmely jako Superdelic, BRU -1, Nectaron či HBC 1019 a Elani . Navrch jsme to zakvasili skvělýma kvasnicema…