Třináctistupňový pale ale chmelený ŽPČ na hořkost a na závěr pak takzvaným blendem Fusion: mírně proměnlivou směsí malých šarží experimentálních chmelů, se kterými na naší spřátelené biochmelnici v Olešné experimentují. Po vykvašení jsme pak pivo nachmelili „vlastnopůdně“ čerstvě usušeným Mostem s trochou ŽPČ. Protože je to přecejen hrozně příjemné pivo a hajp si zaslouží, tak ho pro zasvěcence… |