<i>V kooperaci s chilským pivovarem Cerveceria Callecalle</i> jsme v polovině prázdnin uvařili jantarový ležák pro doznívající konec léta. Sedm typů sladu včetně pšenice a trochy žita tvoří komplexní sladový charakter, který se dobře doplňuje s vyšší hořkostí žateckých chmelů. Aromatické poslední chmelení pak spoléhá čistě na Ranco, endemitní divoký chmel z chilských podhůří And.