světlé ochucené pivo, vyrobeno (pro gosé) tradiční metodou ale s netradičními ingrediencemi, které tvoří jedinečný chuťový zážitek.
Toto pivo je kvašené metodou mixed fermentation, kde se k pivním kvasinkám přidávají i bakterie mléčného kvašení, které dodávají pivu příjemnou kyselou chuť. To ale není vše – do piva jsme přidali mořskou sůl, thajskou bazalku a v závěrečné fázi výroby také šťávu… |