Start APA 10% je lehčí verze svého předchůdce Start APA 11%. Svěží, lehké pivo zlaté až lehce červené barvy, typu American Pale Ale. Pro jedinečnou směs vůní tropického ovoce, citrusu, ale i bylinek byly při vaření použity americké chmele jako je Mosaic, Centennial a také Sorachi Ace, který má původ v Japonsku.