Pro tento svrchňák jsme vybrali ovoce tolik typické pro kraj odkud pochází náš pivovar a naše piva, kraj plný luk a lesů, maliny a borůvky. Chmel Azacca dodává jemné chmelové aroma a jeho citrusové, ananasové a borovicové tóny krásně souzní se svěžestí použitého ovoce.