Tradiční Irish stout - svrchně kvašené tmavé pivo, kterému pražené a karamelové slady dodávají aroma i chuť kávy a čokolády, vločkovaný ječmen jemnost a plné sladové tělo, nakuřovaný slad lehký nádech kouře a sladkost vanilky. Chmeleno East Kent Golding, chmelem typickým pro stouty a chmelem Sorachi Ace. Jemným dosycením dusíkem jsme dosáhli husté a krémové pěny, sametové hladkosti pro dobrou p… |