Toto pivo je silné, sladké a komplexní. Stupňovitost je 22° a obsah alkoholu 8,3 %. Chmel zde není dominantní, naopak se zde zaměřujeme na složení sladu. Sladový základ tvoří několik druhů a sice český světlý slad, německý karamelový slad, anglický slad a belgický slad, které dodávají pivu plnost, sladkost a tmavě hnědou barvu. Pivo je dlouho kvašené a zrálé, což zvyšuje jeho alkoholovou sílu a…