U naší nové West Coast IPA se nám perfektně podařilo zachovat její nezaměnitelný sušší základ, vysokou, ne ovšem nepříjemnou hořkost a jemnou citrusovou chuť. Pro dodržení tohoto profilu bylo v nejvyšší míře zvoleno silné duo chmelů, a to CRYO Talus a CRYO Simcoe s adicí chmelového blendu Falconers Flight, který je tvořený přímo na West Coast IPA a obsahuje 8 Amerických chmelů ! Chuť a aroma js…