Měli jsme dojem, že by Cold IPA mohla hezky fungovat s větší dávkou chmele, než používáme běžně - tak tady je! IceHoppy je postavená na kombinaci humnového sladu se syrovou i vločkovanou rýží a kombinací výrazných amerických chmelů. V průběhu celého procesu jsme důsledně vrstvili Triumph, Cashmere, Azzacu a HBC 586 pro dosažení bohaté vůně plné ovoce a konopí, ale i hořkosti a jemnosti. Alkohol…