K výrobě tohoto svrchně kvašeného piva byly použity slady a chmel od prověřených českých dodavatelů. Tak, jak je pro pivní styl West Coast IPA typické, dá se i naše pivo Bumblebeer West Coast IPA charakterizovat vysokou prokvašeností, která dosahuje 85%. Hlavní senzorická vlastnost je dána použitými chmely Columbus a Simcoe dávajících pivu výraznou hořkou chuť, která ovšem v ústech nepůsobí sví…