Silné, tmavé, spodně kvašené pivo, kde dominuje sladovost a lehké pražené tóny. Barva je tmavá, hnědá. Ve vůni ucítíte sladovost s jemnými tóny praženosti. Chmelová vůně je sotva znatelná. Tělo je plné. Říz menší až střední. Na konci může být jemná chuť alkoholu.