Žitná IPA 2x chmelená za studena aromatickými chmely Strata a Mosaic z produkce USA, které pivu dodávají nasládlé aroma zralého ovoce.
O hořkost a citrusové tóny se stará především trojice chmelů Cascade, Citra a Eclipse. Pivo je do sucha prokvašené, což společně s žitným sladem vytváří netradiční chuťový profil, kdy je pivo i přes nízkou hodnotu IBU příjemně hořké v doznívání. |