První kousek z naší Single Malt And Single Hop – tzv. SMASH řady. Jako základ uvaříme světlý ALE vždy z jednoho sladu a ten nachmelíme vždy jen jedním chmelem. Necháme tak plně vyniknout jeho chutě a vůně. Pro tentokrát jsme si vybrali americký chmel Citra pro jeho květinové a citrusové aroma.