Co by to bylo za zimu bez silného a kalného valečského IPA, v řemeslném pivovarství stále tak populárního pivního stylu. Naše Obec má jemné, ale robustní tělo, které je vybalancováno vyšší vyváženou hořkostí. Aromata broskví, angreštu, pryskyřice, mučenky či citrusů jsou způsobena použitím chmelů Strata, Simcoe, Citra a Chinook.